계룡시농업기술센터에서는 7월 31일부터 8월 2일까지 3일간 초등학교 1～3학년 16팀을 대상으로 충남향토음식 차세대 계승보급교육 일환으로 어린이 요리교실을 열었다.
이번 교육은 전통음식 전문 강사(채승희)를 초빙하여 지역 특산물인 칼라피망을 이용한 건강 주먹밥, 과일야채 샐러드, 샌드위치, 쥬스, 떡케익 등을 어린이와 부모가 함께 만드는 시간을 가져 큰 호응을 얻었다.
어린이 요리교실은 인스턴트 식품에 길들여진 초등학생들이 전통음식을 자연스럽게 접할 수 있는 기회를 제공하기 위해 운영하고 있다.
계룡시농업기술센터에서는 7월 31일부터 8월 2일까지 3일간 초등학교 1～3학년 16팀을 대상으로 충남향토음식 차세대 계승보급교육 일환으로 어린이 요리교실을 열었다. 